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  • 贵州六盘水六枝特区郎岱镇第一中学学生食堂就餐情况及营养配餐

    营养餐后面的贫困缓解“道路”

    我们的记者李·鲁伊

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    来自Langdai Town 1号中学的学生在自助餐厅用餐。

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    9月4日上午11:50,在卢济郡市卢兹特殊区的兰代镇的自助餐厅,吉州市,八年级20年级的学生正在享用午餐。炒洋葱,炒莲花白肉,绿辣椒,土豆和白菜豆腐汤。学生的标准午餐是三盘和一汤。校长Li Hui正在自助餐厅巡逻,并不时停下来与学生交谈。

    Langdai Town 1号中学总共有2,193名学生,每天的平均饮食人数超过2,000。 Li Hui pointed to the recipe and the quantity list of ingredients and said: "The ingredients for the nutritious meal at noon today include 40 kilograms of cabbage, 180 kilograms of lotus white, 220 kilograms of pork, and 120 kilograms of onions... The Guizhou Provincial Education Department has formulated 8 sets of recipes, which are rotated every week to ensure that students are nutritionally balanced."

    Liuzhi特殊区有224个学龄前和中学,有近100,000名学生。 Liuzhi特别区教育局主任Cai Hongjiang告诉记者,Liuzhi特殊区将学生的营养餐,分销公司和贫困家庭整合到一个连锁店中,并创新了学校农业环节机制,“学校营养餐 +分销公司 +分配公司 +贫困家庭”。两家公司Chengxiang和Sunshine负责统一的交付和采购,形成了一个营养餐连锁,从而促进了多个政党的整体和受益。 “学校的农业环节机制具有四个好处:首先,将超过5300名注册的穷人通过营养用餐联系起来;其次,植物篮直接连接菜,使学生能够饮食安全健康的营养食品;第三,它减少了学校和老师的管理成本,并为供应量的营养成分和供应量均可提供更多的营养成分。蔡·洪吉安(Cai Hongjiang)说。

    Liuzhi特殊区Chengxiang农业发展有限公司位于Langdai农业贫困工业园区。它是一家企业,根据国家学生营养改善计划政策建立,并实施了统一的招聘,购买,分发和交付要求,以针对学校的批量食品原料和辅助材料。据该公司董事长Cao Chengxiang称,该公司负责在Liuzhi特殊区和近50,000名学生的128所学校提供营养粉料成分。目前,该公司拥有一个养猪场,其年产量为10,000头,蔬菜种植基地为750英亩,稻米种植基地为3,000英亩。它已在特殊区域内实施了与26个合作社的合作社的保证购买,占地8,000英亩。仅蔬菜就能全年都能提供46种蔬菜。

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    自2018年以来,已有12200人与成都公司的营养餐食相关,而在基地工作的普通人每年可以将其收入增加10,000元。 Cao Chengxiang告诉记者,属于该公司的Liuzhi Special Toge的学生营养餐食繁殖的独家供应库覆盖了800 mu的面积,涉及600多个贫困家庭。参加营养用餐供应链的贫困家庭的收入来自三个方面:

    首先,将分配每年700元/元的股息,股息每年将增加20元/mu;其次,劳动工资,贫困家庭的最高工资每月可以达到3,800元,临时工每天为60-80元;第三,一些贫困家庭使用贫困减轻基金投资于公司,股息将以每年8%的贫困资金分配。

    目前,刘兹特殊行政区的穷人人数已从2014年的13万多人下降到目前的10,400,工业驾驶已成为减轻贫困的主要力量。自2019年以来,Liuzhi特殊区的221个合作社参加了营养用餐链。该分销公司在卢齐希购买并分发了近3,000吨的当地农产品,在刘兹购买了2,214吨的当地农产品,占总采购量的45.31%,占总采购量的45.31%,使5,300家贫困家庭陷入贫困和富裕的贫困之路,探索了通过贫困供应的新途径,可以养成新的农业露营地。

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